2019-01-19 浏览数:
中餐一直以美味著称于世,然而煎炒烹炸过程中带来的大量油烟,总是悄无声息地吞噬着家人的健康,油烟是健康的大敌。
中餐一直以美味著称于世,然而煎炒烹炸过程中带来的大量油烟,总是悄无声息地吞噬着家人的健康,油烟是健康的大敌。
世界上不吸烟的人当中,中国妇女的肺癌发病率最高,这和烟熏火燎的中国式烹饪方式有密切的关系。研究表明,在通风差、燃烧能效低的炊具上做饭,对健康造成的损害等于每天吸两包烟。油烟较强的刺激性,可引起鼻炎、咽炎、气管炎等呼吸道疾病。
不同烹饪方式产生的油烟量有多少?
油烟的产生量跟烹调方式、食用油种类和加热温度关系密切。烹饪温度越高,油烟成分的直径越小,呼吸性粉尘越多。对于经常在家下厨,与油烟每天零距离接触的人来说,其危害不能小觑。且中国式烹饪以煎炒居多,长期养成的饮食习惯很难改变。
(图片来源:法瑞集成环保灶公众号,侵删)
如何有效去除厨房油烟?
去除厨房油烟无非从两个地方下手:一是改变烹饪方式,从源头起减少油烟的产生,法瑞集成灶蒸煮模式的烹饪方式已被社会大众热烈推崇。事实证明,蒸是最健康的烹饪方式,食物不但营养不流失,更美味鲜嫩可口。因此法瑞蒸箱款集成灶推出市场以来,受到了终端消费者的一致好评。高温蒸和普通蒸,70L超大容量设计,烹饪更便捷,更健康,食物更美味。法瑞蒸煮功能进一步细分为八大常用模式,并自动合理制定烹饪时间与温度,您做的永远都只是选择题,确保大展厨艺的同时又倍感便捷。
(图片来源:法瑞集成环保灶公众号,侵删)
第二个去除油烟方法就是将已经产生的油烟消灭殆尽:
法瑞集成灶是集烟机、灶具、消毒柜、储存柜等于一体的多功能电器,侧吸下排式的设计,近风口吸尽油烟,油烟吸尽率近乎百分百,给每一户家庭带去“无油无虑”的家居生活!
(图片来源:法瑞集成环保灶公众号,侵删)
让国民用上健康的无油烟厨房,是法瑞集成灶与生俱来肩负的使命。
(文章来源:法瑞集成环保灶公众号,侵删)
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